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行業(yè)資料-旅游/酒店
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"免費(fèi)"和"贈(zèng)送"的區(qū)別?
接待不要隨時(shí)把"免費(fèi)"掛在嘴邊。免費(fèi)這個(gè)詞給客人的
一、酒店前廳的認(rèn)識(shí)
酒店前廳是客人進(jìn)入酒店的第一個(gè)接觸點(diǎn),又是離開(kāi)酒店的最后接觸點(diǎn),它直接關(guān)系到客人
一、前廳經(jīng)理的素質(zhì)與職責(zé)
前廳經(jīng)理是前廳營(yíng)業(yè)與管理的最高指揮,是前廳全體員工甚至是整個(gè)酒店的形象代表
一、最容易被差評(píng)的服務(wù)細(xì)節(jié)
1、為客人辦理入住時(shí),前臺(tái)接待不能說(shuō)淸楚房間的設(shè)施和朝向,對(duì)酒店其他消費(fèi)
1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)酒店所提出的特別要求
(1)優(yōu)質(zhì)服務(wù)對(duì)酒店員工的素質(zhì)及管理提出了更高的要求
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是全方
第1章 總則
第1條 目的
為規(guī)范化管理客房部工作,提高客房部服務(wù)質(zhì)量,挖掘員工潛能,提供酒店經(jīng)濟(jì)效益
工作項(xiàng)目名稱:接待班前準(zhǔn)備工作程序及標(biāo)準(zhǔn)
工作項(xiàng)目承擔(dān):前臺(tái)接待員
工作項(xiàng)目程序
標(biāo) 準(zhǔn)
著
為預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生,或擴(kuò)大和蔓延,酒店設(shè)滅火總指揮部,指揮部設(shè)在酒店消防中心,總指揮由酒店總經(jīng)理或值
一、客房、公寓、寫字間客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分,它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型
住宿(酒店)行業(yè)工作機(jī)制
1、消防安全管理制定
(1)、認(rèn)真執(zhí)行消防法規(guī),搞好消防安全工作。
(2)、